みなさん😆✨2025年7月12日に放送された「王様のブランチ」、ご覧になりましたか？😆✨
テレビの前で夢中になってしまった人も多いのではないでしょうか。
特に「ごはんクラブ」の「夏に食べたい！冷たい麺グルメ」特集は最高でしたね…！
この投稿をInstagramで見る
中でも、ひときわ輝いていたのが東京・西荻窪にある冷やし中華専門店「HiyaChu（ひやちゅう）」です。
「冷やし中華の専門店なんてあるの！？」と驚いたかもしれません。
そうなんです、専門店があるんです！
しかし、ただの冷やし中華ではないんですよ…！
放送直後からSNSでは「あの冷やし中華、絶対食べたい！」と話題になっています。🍜🔥
この記事では、王様のブランチで紹介された話題のお店「HiyaChu」の魅力を徹底解説します。
番組内容や最新の口コミを交えて、熱く語っていきますね！
これを読めば、あなたも「ひやちゅう」に行きたくなるはずです！
王様のブランチで紹介！冷やし中華専門店「HiyaChu」の衝撃的な魅力とは？
画像はイメージです。
番組で紹介された「HiyaChu」は、なぜこんなにも人々を惹きつけるのでしょうか。
その秘密を探っていくと、驚きの事実がたくさん見えてきました。
知れば知るほど、お店のファンになってしまいますよ！
ニューヨークから逆輸入された奇跡のお店
まず驚くべきは、この「HiyaChu」の経歴です。
なんとアメリカ・ニューヨークで大成功を収め、日本に凱旋してきた”逆輸入”のお店なんです！🗽✨
その独創的な味は、多くのニューヨーカーを虜にしました。
大人気店となった後、満を持して2019年に日本へ初上陸します。
赤坂、吉祥寺での営業を経て、2023年7月に現在の西荻窪へ移転オープンしました。
日本の夏の風物詩が、世界で認められて帰ってくるなんて、とてもドラマチックですよね！📣
店主・三浦直子さんの情熱が生んだ一杯
この素敵なお店を生み出したのは、店主の三浦直子さんです。
「一年中が夏のハワイなら、冷やし中華が受け入れられるかも？」
そんなユニークな発想から、「HiyaChu」の物語は始まりました。
2016年にニューヨークでポップアップストアを開いたのが、その第一歩です。
三浦さんの情熱とアイデアが、唯一無二の冷やし中華専門店を誕生させたのですね。
看板メニューはこれ！独創的すぎるソース3選
「HiyaChu」の最大の魅力は、なんといってもオリジナリティあふれるソースです。
よくある醤油だれやゴマだれを想像していると、きっと驚きますよ！
番組でも紹介された代表的なメニューをご紹介しますね。
グリーンソース
お店で一番人気なのが、このグリーンソースです。
ニラと花椒（ホアジャオ）を使った緑色のペーストが、特注のもちもち中太麺によく絡みます。
口に入れた瞬間、花椒の痺れる刺激と爽やかな香りが広がって、まさに新感覚！
この投稿をInstagramで見る
「これ、本当に冷やし中華！？」と叫びたくなる美味しさです（笑）。
塩豚チャーシューや色とりどりの野菜もたっぷりで、見た目も美しい一皿ですね。💚
ブラックビネガー
黒酢をベースにした醤油だれに、八角の華やかな香りがアクセントになっています。
穏やかな酸味と深いコクがあり、少し大人の味わいです。
この投稿をInstagramで見る
途中で味変用の「ツナチャツネ」を加えれば、さらに旨味と食感がプラスされます。
一杯で二度美味しい、お得なメニューですね。😋
うにクリーム
「冷やし中華に、うに！？」と誰もが驚く組み合わせです。
濃厚なうにクリームに、醤油と海苔の風味が加わった、とても贅沢な一品。
パスタのうにクリームとは違い、中華麺の食感と冷たさが絶妙にマッチしています。
不思議と後を引く美味しさは、一度体験してみる価値アリですよ…！
公式サイトや食べログには、他にも魅力的なメニューがたくさん載っています。
ぜひチェックしてみてくださいね！
SNSでのリアルな口コミ・レビューをチェック！
放送の後、SNSは「#ひやちゅう」の投稿でとても盛り上がっています。
実際に食べた人たちのリアルな声を見てみましょう！
「王様のブランチ見て速攻来た！グリーンソース、痺れる美味さで完全にハマった…リピ確定！」
「うにクリーム、罪の味がする（笑）冷やし中華の概念が覆された。店主さんのこだわりも素敵。」
「今まで食べた冷やし中華でダントツ1位。全種類制覇したいから、誰か一緒に行こうよ〜！」
絶賛の嵐ですね！
「概念が変わる」「革命的」といった言葉が多く、みなさんの衝撃が伝わってきます。
これはもう、自分の舌で確かめるしかありません！
王様のブランチで話題！「HiyaChu」をもっと深掘り！
画像はイメージです。
お店の基本的な魅力は伝わったでしょうか。
ここからは、みなさんが気になっているであろう噂や詳しい情報について、さらに深掘りしていきますね！
吉祥寺から西荻窪へ！移転の歴史を辿る
「昔、吉祥寺で似たようなお店に行ったことがあるかも…？」
そう思ったあなた、正解です！
「HiyaChu」は現在の西荻窪に移転する前、吉祥寺で営業していました。
お店のファンは、この移転の歴史と共に「HiyaChu」を応援しているのですね。
吉祥寺時代からの常連さんも多くいらっしゃいます。
お店の公式Instagramを見ると、ファンとの温かい交流が垣間見えますよ。
お店の歴史を知ると、より一層応援したくなります。🥰
お店の場所はどこ？アクセス方法を完全ガイド
さあ、もう口の中は冷やし中華を食べる準備万端ですよね！？
お店の情報をしっかり確認して、西荻窪へ向かいましょう！
-
店名： 冷やし中華専門店 HiyaChu（ヒヤチュウ）
-
住所： 〒167-0053 東京都杉並区西荻南３丁目８−１０ 中根ビル 2F
-
電話番号： 03-6826-2900
-
営業時間・定休日： 最新の情報は公式サイトやSNSでご確認ください。
-
人気店のため、予約や営業時間の確認は必須ですよ！
-
アクセス： JR中央・総武線「西荻窪駅」南口から徒歩約2分です。
-
駅を出てすぐの道を少し歩けば、ビルの2階にお店が見えてきます。
-
初めての方でも、Googleマップを使えば安心ですね！
まとめ：王様のブランチで紹介された冷やし中華「ひやちゅう」は絶対行くべき名店だった！
いかがでしたか？2025年7月12日の王様のブランチで紹介され、今、最も注目を集めている冷やし中華専門店「HiyaChu」。
その魅力は、珍しいというだけではありませんでした。
ニューヨークでの成功、独創性あふれるソース、店主の三浦さんの情熱、ファンとの繋がり…。
知れば知るほど、一杯の冷やし中華に込められた物語の深さに感動します。
今年の夏は、今までの概念を覆す”新しい冷やし中華”を体験しに、西荻窪へ足を運んでみてはいかがでしょうか？
きっと、忘れられない夏の思い出になりますよ！
私も近いうちに、全メニュー制覇を目指して行ってきます！🏃♀️💨
参考文献：
-
TBSテレビ：王様のブランチ公式サイト
-
Hiya Chu -Cold noodle-：公式サイト