2025年7月13日に放送されたTBSの人気番組『ベスコングルメ』は、もうチェックしましたか？📺
俳優の岸谷五朗さんと、3時のヒロイン福田麻貴さんが出演していましたね。
最高のコンディションでグルメを味わうために、浅草エリアをウォーキングしていました。🚶♂️
ゴールで待っていたのは、見た目からして”激シブ”な、もつ焼きの名店だったんです🤤
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放送が終わってすぐ、「あのもつ焼き屋さんはどこなの？」とか
「めちゃくちゃ美味しそう！」なんて声が、SNSでたくさん上がっていました。🗣️
この記事では、そんな皆さんの「知りたい！」という気持ちに、全力でお応えします📝
番組で紹介された、浅草橋の路地裏にある老舗もつ焼き店『柳ばし 鳥茂』の魅力を、
番組内容を思い出しながら、とことん深掘りしていきます。
この記事を読めば、あなたも岸谷五朗さんのような最高のグルメ体験ができるはず。🌟
さっそく見ていきましょう！
ベスコングルメで大注目！浅草のもつ焼き「柳ばし鳥茂」の抗えない魅力
画像はイメージです。
2025年7月13日放送の『ベスコングルメ』で、岸谷五朗さんと福田麻貴さんがゴールにたどり着いたお店。
それが、浅草橋にあるもつ焼きの名店「柳ばし鳥茂」です。🏮
ただのもつ焼き屋さんではないんです。
ここには、長くたくさんの人から愛され続ける、深ーい理由があるんですよ！
創業59年の歴史がすごい！力士も愛した老舗の味
まず驚くのが、その歴史の長さです。😲
「柳ばし鳥茂」は、なんと昭和41年（1966年）に創業した、とても歴史のあるお店なんです。📜
お店がある柳橋という場所は、昔、花街としてすごく栄えていたエリアでした。
近くに相撲部屋もたくさんあったことから、
粋な芸者さんやパワフルなお相撲さんたちが、昔からこのお店の味を楽しんできたんですね。
岸谷五朗さんも「この佇まい、たまらないねぇ」と、お店に入る前からワクワクしていました。
その言葉の通り、お店に一歩入ると、まるで昭和の時代に迷い込んだみたいな、温かい空気が流れています。
この長い歴史の重みこそが、料理をさらにおいしくする最高のスパイスになっているんですね✨
お箸は使わない！？鳥茂だけのユニークなスタイル
次にご紹介するのは、このお店ならではの面白いルールです。
なんと「柳ばし鳥茂」では、「お箸を使わない」という、とてもユニークなスタイルなんです。🥢
席に座ると、お店の人が新しい串を2本渡してくれます。
実はこの串が、お箸の代わりになるんですね。
これは、創業者のおじい様が「無駄をなくしたい」というエコな考えから始めた、大切な伝統なんだそうです。🌿
名物の串焼きは、一本一本がびっくりするくらい大きいのが特徴。😮
「素材の味を、心ゆくまで味わってほしい」という優しい想いから、少しずつサイズが大きくなっていったと聞きました。
番組でも、岸谷五朗さんが大きな串を豪快に食べている姿が、とても印象的でしたよね。😋
この大きさと、目の前で焼いてくれるライブ感こそが、「鳥茂」の最高の魅力なんです。👍
岸谷五朗さんも唸った！番組登場の絶品メニューたち
ウォーキングで体も心も最高の状態に仕上げた、岸谷五朗さんと福田麻貴さん。🚶♀️
待ちに待ったビールで乾杯した後に、次々と出てきた絶品串焼きの数々に、もう夢中でしたよね。🍻😍
看板メニューは、鶏・豚・牛の合いびき肉をピーマンに詰めた「ぴーまん」です。
創業したときからずっと継ぎ足してきた、秘伝の甘口ダレにサッとくぐらせた逸品。
ピーマンのシャキッとした食感と、コショウが効いたお肉、濃厚なタレの3つが合わさって、口の中が幸せでいっぱいになります。🤤
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一番人気の「つくね」も、絶対に外せません。
つなぎをまったく使わずに、牛・豚・鶏の挽肉と玉ねぎだけで作られています。🍖🧅
だから、驚くほどジューシーな仕上がりなんです。
先代が洋食のハンバーグからヒントを得て考えたそうで、お肉の旨味がギュッと詰まっています。
岸谷五朗さんも「うわ、肉肉しい！タレがまた最高！」と、大絶賛していました。💯
新鮮さが命の朝締め鶏もも肉を使った「ねぎま」は、備長炭で丁寧に焼き上げています。🐓
だから、素材の甘みが最大限に引き出されているんですね。
シンプルに岩塩で味わうことで、鶏肉本来の旨味とネギの香ばしさがよく分かります。🧂
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レバーが苦手な人にこそ挑戦してほしいのが、「れば一（レバー）」です。
完璧な火加減で焼かれたレバーは、パサパサした感じが一切ありません。
しっとりとして、とてもクリーミーな食感なんです。
福田麻貴さんも「え、これレバーですか！？全然臭みがない！」と、とても驚いていました。😮
新鮮な素材と、職人さんの焼きの技術が光る、まさに芸術品のような一本です。✨
ベスコングルメで訪れた浅草のもつ焼き「柳ばし鳥茂」お店情報まとめ
画像はイメージです。
「もう我慢できない！今すぐ行きたい！」
そんなあなたのために、「柳ばし鳥茂」の詳しい情報を分かりやすくまとめました。📝
これをしっかりチェックして、最高の状態で、最高の串焼きを味わいに行きましょう！🚶♂️
お店の場所はどこ？営業時間や予約方法をチェック！
お店の場所は、JR総武線・都営浅草線の「浅草橋駅」から歩いてすぐのところです。📍
路地裏にひっそりとあるので、スマートフォンの地図アプリを使いながら向かうと、迷わず安心ですよ。🗺️
お店の名前は「柳ばし 鳥茂」です。🏠
住所：東京都台東区柳橋1-32-2
アクセス：JR総武線・都営浅草線の「浅草橋駅」東口から、歩いて約2分🚃
電話番号：03-3863-1677 📞
営業時間：月〜金曜日が17:00〜22:30まで。土曜日は17:00≠21:00まで⏰
定休日：日曜日と祝日🗓️
とても人気のあるお店なので、週末や平日の早い時間は、かなり混み合います。⚠️
行く前には、電話で予約をしておくと確実ですよ！
気になるメニューと予算感を大公開！
画像はイメージです。
番組で紹介されたメニューの他にも、魅力的な串焼きがたくさんそろっています。📜
どれもサイズが大きくて、食べ応えもばっちりです！
メニューの一例を挙げると、「ねぎま（塩）」が380円、「れば一（塩）」も380円です。
「ぴーまん（タレ）」は490円、「つくね（タレ・塩）」はそれぞれ490円。
「かしら（タレ）」は550円で、「しろ（タレ）」は330円となっています。
野菜串や一品料理も充実しています。
お酒を飲みながら、お腹いっぱい串焼きを楽しんで、
予算は一人あたり4,000円から5,000円くらいを見ておくと良いでしょう。💰
この味とボリュームなら、大満足できること間違いありません！🤤🍻
SNSでのリアルな口コミ・評判はどう？
実際にお店を訪れた人たちの、リアルな声も気になりますよね。🗣️
SNSやレビューサイトを見てみると、たくさんの絶賛の声で溢れていました。👍
「食べログで見て行ってみたけど、つくねが本当に絶品！肉汁がすごくてビールが進みすぎる！」という声がありました✨
「Rettyの口コミ通り、レバーが最高。今まで食べたレバーで一番美味しかったかも」という感想も見つかりました😋
「ピーマンの肉詰めは絶対頼むべき！あの甘辛いタレは中毒性がある(笑)」という意見も多かったです。❤️
やはり、つくね、レバー、ピーマンは、たくさんの人がおすすめする鉄板メニューのようですね。
お店を訪れた際には、ぜひ注文してみてください。
まとめ：ベスコングルメで紹介された浅草のもつ焼き「柳ばし鳥茂」で最高の乾杯を！
今回は、2025年7月13日放送の『ベスコングルメ』で紹介されて、大きな話題を呼んでいるお店。📺
浅草橋のもつ焼き店「柳ばし鳥茂」を特集しました。✨
創業59年の歴史が今も息づく店内で、箸を使わずに特大の串を味わう、ユニークな体験ができます。🏮
新鮮な素材と職人さんの技術が光る、肉汁たっぷりの絶品もつ焼きの数々…。😋
岸谷五朗さんがあんなに幸せそうな顔になるのも、よく分かりますよね！
あなたもぜひ、お腹をしっかり空かせて、ベストなコンディションで「柳ばし鳥茂」を訪れてみてください。
秘伝のタレがよく絡んだつくねと、キンキンに冷えたビールで乾杯すれば、一日の疲れもきっと吹き飛びます。🍻
最高の時間が、あなたを待っていますよ🎉！
参考文献：